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株式会社 オフィスブルースエット

タレント、講師 派遣 / 展示会運営 /イベント制作演出運営進行

履歴

 

名前 服部 幸應(はっと りゆきお)

 

生年月日 1945年12月16日

 

出身地 東京都

 

立教大学卒 昭和大学医学部博士課程修了

 

学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長、料理評論家、タレント

 

社団法人全国調理師養成施設協会会長

社団法人全国栄養士養成施設協会副会長

東日本料理学校協会会長

NPO日本食育インストラクター協会代表

立教大学 全学共通カリキュラム兼任講師

東京農業大学 客員教授

昭和大学医学部 客員教授

広島大学医学部医学科 客員教授

高知大学医学部 非常勤講師

福井仁愛学園仁愛女子短期大学 特別講師

国士館大学「21世紀アジア学科」ホスピタリティマネジメントⅡ(外食サービス)担当兼任教員

独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農業者大学校 特別講師

 

 

 

受賞

 

 藍綬褒章

 厚生大臣表彰

 文部大臣表彰

 仏国大統領より

 国家功労勲章シュヴァリエ章

 仏国農林水産大臣より農事勲章シュヴァリエ章

 東京都知事功労賞

 ガストロノミー・フランセーズ・コンセイエ協会よりフランス食文化騎士称号

 仏国シュヴァリエ・デュ・タストヴァン騎士称号(ブルゴーニュ)

 ボンタン騎 士称号(ボルドー)

 レ・ピリエ・シャブリワイン称号(シャブリ)

 オルドル・デ・コトー・ドゥ・シャンパーニュ「シャンパーニュ騎士団」称号

(社)日 本ソムリエ協会名誉ソムリエ称号

 コート・デュ・ローヌワイン称号

 フランスチーズ鑑評騎士の会名誉騎士称号

 '95年度ベスト・ドレッサー賞

 '96年 度メガネ・ベスト・ドレッサー賞

 '01年度ベストユニフォームドレッサー賞

 他30以上

 

 

 

出演番組

 

 料理の鉄人(フジテレビ 解説、自身も挑戦者として出場したことがある)

 愛のエプロン(テレビ朝日 コメンテーター)

 焼きたて!!ジャぱん(テレビ東京 声の出演) - 本人の服部幸應役

 服部幸應Well taste(NACK5 パーソナリティー)

 そこが知りたい(TBS「日本全国各駅停車路線バスの旅」シリーズ)

 食育の時間Podcast(i-radio/Japan FM Network パーソナリティー)

 裸の少年(テレビ朝日)

 服部幸應のLet's Shoku-Iku(日本BS放送)- 藤野真紀子、彦摩呂共演

 最高の食卓(テレビ朝日 1997年) - 本人の服部幸應役

 伝える極意 第13回 おもてなし~会食~(NHK教育)

 その他出演多数

服部 幸應

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